Vitamin D mengatur gen yang membantu mengontrol sistem kekebalan tubuh dan selalu dapat menyerang dan menghancurkan bakteri dan virus. Berdasar penelitian yang dilakukan di Jepang,   menunjukkan bahwa anak-anak sekolah yang telah mengonsumsi 1.200 unit vitamin D per hari selama musim dingin, pada musim gugur berhasil mengurangi risiko terkena influenza sekitar 40%.